今日の給食

メキシカンライス、レモンチキン、ABCスープ、コーヒーゼリー、牛乳

ごはん、いかのチリソース、千切り野菜のごま醤油和え、クリームコーン中華スープ、牛乳

いぶりがっこご飯、卵焼き、野菜60ｇツナサラダ、みそ汁、牛乳

毎月１９日は郷土料理の日です。今日は、秋田県に伝わる伝統的な漬物「いぶりがっこ」が混ぜ込まれたご飯をいただきました。冬の訪れの早い秋田県では、大根を燻して干し、米ぬかなどにつけて作るいぶりがっこが特産品のひとつで、豊富な食物性乳酸菌や食物繊維が含まれています。おいしく食べて、腸内環境を整えられます。

ジャムドッグ、チリコンカン、おかかチーズポテト、梨、牛乳

コッペパンにイチゴジャムを塗りました

ごはん、魚のフライ、切干大根の煮つけ、味噌汁、牛乳

白ごまタンタンうどん、じゃがいも餅、小松菜とひじきのナムル、牛乳

野菜たっぷりカレーライス、わかめと白菜のサラダ、冷凍みかん、牛乳

野菜たっぷりカレーライスは、給食委員さんが考えてくれた献立で、なす、かぼちゃ、れんこんを素焼きにして加えています。

ご飯、生揚げと豚肉のみそ炒め、具だくさんスープ、りんごゼリー、牛乳

ガーリックトースト、クリームシチュー、さつまいものカリカリサラダ、牛乳

きのこご飯、魚の照り焼き、菊入おひたし、利休汁、牛乳

九月九日、重陽（ちょうよう）の節句は、「菊の節句」ともいい、桃の節句（三月三日）や端午の節句（五月五日）と並ぶ五節句のうちのひとつです。陽数の最大である「九」が重なる日、すなわち今日は、最も縁起が良く、平安時代より、無病息災と不老長寿を願い、菊を飾ったり食す習慣が広まっていたそうです。そこで今日は、青森産の黄色い菊をおひたしにしていただきました。

ハムライス、カレートマトスープ、かみかみサラダ、すいか、牛乳

野菜２皿分のあんかけそば、青のりビーンズ、たまごスープ、牛乳

給食委員さんが、みんなが喜ぶ野菜料理を一生懸命考えてくれて「野菜２皿分のあんかけそば」になりました。

ごはん、じゃこピーふりかけ、じゃがいものそぼろ煮、冬瓜の味噌汁、牛乳

じゃこピーふりかけは、じゃこ、ピーマン、ごまのふりかけで、人気があります。

きなこトースト、ポークビーンズ、春雨サラダ、ぶどうゼリー、牛乳

豚丼、野菜のごま酢がけ、味噌汁、牛乳

　今日から２学期の給食が始まりました。９月は「食べよう野菜３５０(サンゴーマル）」強化月間となっています。献立表の右端に、１食を完食すると摂取できる野菜量を載せています。意識して食べてみてください。