今日の給食

小松菜チャーハン、真珠団子、五目スープ、牛乳

フルーツクリームパン、ポトフ、野菜のレモンサラダ、牛乳

親子丼、オニオンドレッシングサラダ、みそ汁、牛乳

今日は、適塩給食第二弾で、オニオンドレッシングサラダをいただきました。すりおろした玉葱と、酢、砂糖、しょうゆ、油、ガーリックパウダーで味を調えています。香味野菜を使用することで塩を抑えてもおいしくいただくことができるドレッシングになっています。

ごはん、とり天、野菜のポン酢和え、だご汁、牛乳

毎月19日は郷土料理の日です。今日は大分県です。だご汁は、小麦粉を練った団子を引き伸ばしながら汁にいれていきます。全校分のだごは約1800個くらいありました。

ガーリックトースト、白菜のクリーム煮、ひよこ豆のサラダ、みかん、牛乳

ごまごはん、柔豚の生姜焼き、キャベツのマヨネーズ和え、呉汁、牛乳

今日は、東京都産のブランド肉「柔豚（やわらとん)」を無償提供いただきました。一頭一頭大切に育てられる柔豚は、健康な三元豚の仔豚に、とうもろこし・狭山茶の茶粉末、パン耳、ビタミンEなどの餌を与え、恵まれた環境の中で育てられます。やわらかく臭みの少ない脂質でとてもおいしいです。

ごはん、ししゃものカレーフライ、糸寒天のごま酢がけ、吉野汁、牛乳

スパゲティミートソース、白菜スープ、チョコケーキ、牛乳

今日は、ラッキー人参の日です。バレンタイン先取りで、クラスに一つだけ、白菜スープにハート型をしたものが入っていました ෆ ̖́-

ごはん、魚のさざれ焼き、かわり金平、かきたま汁、牛乳

中央区健康・食育プラン２０２４をもとに、２月は「適塩食生活」運動の強化月間となっています。本校では、本日、第一弾として、魚のさざれ焼きを提供しました。魚の表面にマヨネーズを塗り粉チーズの混ざったパン粉をふりかけて焼いています。下処理の段階の塩をカットしても、魚自身の塩味と、マヨネーズの塩味、またチーズの風味で美味しく食べることができる仕上がりになっていました。

ポテトパン、チリコンカン、パリパリサラダ、牛乳

ごはん、卵焼き、じゃこサラダ、芋だんご汁、牛乳

チャーハン、タラの甘酢あん、中華スープ、牛乳

ごはん、手作りふりかけ、肉豆腐、フルーツ寒天、牛乳

フレンチトースト、トマトカレースープ、シーザーサラダ、牛乳

いわしのかば焼き丼、けんちん汁、きなこ豆、牛乳