今日の給食

2月12日(木)★適塩給食★

2026年2月12日 13時23分

DSCN4563

ごはん、魚のさざれ焼き、かわり金平、かきたま汁、牛乳

中央区健康・食育プラン2024をもとに、2月は「適塩食生活」運動の強化月間となっています。本校では、本日、第一弾として、魚のさざれ焼きを提供しました。魚の表面にマヨネーズを塗り粉チーズの混ざったパン粉をふりかけて焼いています。下処理の段階の塩をカットしても、魚自身の塩味と、マヨネーズの塩味、またチーズの風味で美味しく食べることができる仕上がりになっていました。