3月１９日（木）★郷土料理の日★
2026年3月19日 14時45分たぬきうどん、五平餅、野菜とひじきの和え物、牛乳
今日は、郷土料理の日で岐阜県の五平餅をいただきました。白米・もち米を潰して形成し甘いゴマダレを塗って焼きました。本場では、平たい板にご飯を広げ塗り串状にして食べるそうです。
たぬきうどん、五平餅、野菜とひじきの和え物、牛乳
今日は、郷土料理の日で岐阜県の五平餅をいただきました。白米・もち米を潰して形成し甘いゴマダレを塗って焼きました。本場では、平たい板にご飯を広げ塗り串状にして食べるそうです。